大小对比
VARCHAR ：varchar在mysql中满足最大行限制，也就是 65535(16k)字节，在mysql中使用 uft-8（mysql中的 utf-8 和我们正常的编码utf-8不同）字符集一个字符占用三个字节，
①使用utf-8字符编码集varchar最大长度是(65535-2)/3=21844个字符（超过255个字符会有2字节的额外占用空间开销，所以减2,如果是255以下,则减1）。
②使用 utf-8mb4 字符集（mysql中 utf-8mb4 字符集也就是我们通常使用的 utf-8 字符集），mysql中使用 utf-8mb4 字符集一个字符占用4个字节，所以 varchar 最大长度是(65535-2)/4=16383 个字符（超过255个字符会有2字节的额外占用空间开销，所以减2,如果是255以下,则减1）。
TEXT :最大限制是64k，
采用 utf-8 字符集,(262144-2)/3=87381 个字符。
采用 utf-8mb4字符集，(262144-2)/4=65535 个字符。
MEDIUMTEXT :最大长度限制16M (16M-3)/3 = 5,592,405 个字符
LONGTEXT :最大长度限制4G
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额外占用空间开销说明:
varchar 小于255byte 1byte overhead
varchar 大于255byte 2byte overhead
tinytext 0-255 1 byte overhead
text 0-65535 byte 2 byte overhead
mediumtext 0-16M 3 byte overhead
longtext 0-4Gb 4byte overhead
从处理形态上来讲varchar 大于768字节后，实质上存储和text差别不是太大了.基本认为是一样的。另外从8000byte这个点说明一下:对于varcahr, text如果行不超过8000byte（大约的数，innodb data page的一半） ,overflow不会存到别的page中。
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差异点:
text字段，MySQL不允许有默认值。建立索引必须给出前缀索引长度.
varchar允许有默认值,对索引长度没限制,
但InnoDB引擎单一字段索引的默认长度最大为767字节,myisam为1000字节.例如字符编码是utf8,那么varchar的索引最大长度是256个字符.超出限制会导致索引创建不成功,转而需要创建前缀索引.设置innodb_large_prefix=1可以增大限制,允许索引使用动态压缩,但是表的row_format必须是compressed或者dynamic.可以使索引列长度大于767bytes,但是总长度不能大于3072 bytes.
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总结：
根据存储的实现： 可以考虑用varchar替代tinytext
如果需要非空的默认值，就必须使用varchar
如果存储的数据大于64K，就必须使用到mediumtext , longtext
varchar(255+)和text在存储机制是一样的
需要特别注意varchar(255)不只是255byte ,实质上有可能占用的更多。
感谢吴炳锡老师指导
参考文章地址:http://wubx.net/varchar-vs-text/
原文地址：http://blog.51cto.com/arthur376/2121160
