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解决方法：
1、在终端输入“dconf-editor”回车（见图2）。（如果没有安装用“sudo apt-get install dconf-tools”安装。）
图2
2、展开org/gnome/gedit/preferences/encodings（见图3）
auto-detected的value中加入 ‘GB18030‘, 加在uft8后面，按回车；
show-in-menu的value中在前面加入 ‘GB18030‘, 按回车。----事实证明：加入GBK貌似才能解决！！！
图3
现在再打开txt等文本文件看看，乱码问题是不是解决了。 （见图4）
关于Linux Mint下的pluma软件打开txt文本文件有时候乱码的解决办法
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原文地址：http://www.cnblogs.com/sowhat4999/p/4513238.html
